為什麼在花果茶中會出現一些沉澱物？

• 所看見的都是屬於天然沉澱物，花果茶中含有一些天然的植物纖維、果渣等沉澱物,這是正常現象,並不會影響茶的品質，請放心飲用。

為什麼德國花果茶帶酸澀味？

德國的花果茶通常使用新鮮或乾燥的水果、天然香料和花朵作為原料制作而成。以下是一些原因造成其酸澀味道:

• 許多用於花果茶的水果,如檸檬、梅子、覆盆子等,本身就含有一定的酸度。這些水果中的酸性成分,如檸檬酸、蘋果酸等,會在泡茶時溶出,形成酸澀味。

• 一些常用於花果茶的花朵,如洛神花、洋甘菊、玫瑰等,含有一些酸澀的植物化合物。這些化合物在泡茶时也会溶出,给茶水带来一些微酸味道。

總括來說,德國花果茶的酸澀味道,是由於它們的原料配方。因個人喜好及接受程度，德國人也會加入蜂蜜或糖，令口感能够達到更加平衡、柔和的口感。